(Post discussion ouverte) English tea-time: j'attends vos bonnes adresses!

Coucou tous le monde ! Je ne suis pas trop là en ce moment et je m’en excuse mais c’est vrai qu’entre les cours, les partiels, les stages de master et la recherche active d’un nouvel appartement je n’ai pas trop le temps d’écrire. Je fais au mieux pour jongler mais ce n’est pas évident ! Mais la bonne nouvelle c’est qu’avec mon homme nous allons faire un break de 3 jours à Londres en mars grâce à une Wonderbox qui nous a été offerte.

Il est vrai que l’Angleterre c’est un petit peu THE place to be pour le tea time et les scones alors pour une tea-addict qui se respecte c’est LE paradis sur terre, d’autant plus que je rêve de visiter Londres depuis longtemps (et non non, pas seulement pour le thé je vous assure). Ceci m’amène au but de cet article ; je ne sais pas tellement ce qu’il vaut le coup d’acheter sur place comme thé et/ou comme enseigne. J’ai ouïe dire qu’à Londres les thés qu’on pouvait trouver chez la maison Twinnings n’avait rien à voir avec ceux qu’on peut trouver dans nos supermarché français et que la qualité était bien meilleure ; info ? intox ?

Bref, c’est un peu un post de « partage » et de discussion, j’attends vos commentaires pour ceux et celles qui auraient de bonnes adresses théinés Londonienne à me donner ;)
Euh oui la photo d'Alice au pays des Merveilles c'est pas vraiment le truc le plus représentatif de Londres mais elle est anglaise, c'est la scène du tea time et surtout j'adore ce dessin animé hihi! 

Belle journée ♡ 

Dégusthé: La tête dans les nuages de Chakaiclub

Coucou par ici! J'espère que vous allez bien & que vous vous tenez au chaud car mis janvier l'hiver semble décidé à pointer le bout de son petit nez froid! Et puis quoi de mieux comme excuse pour bouquiner devant la cheminée avec un bon thé chaud? ;-) 
Aujourd'hui j'ai vraiment la tête dans les nuages avec ce thé vert de chez Chakaiclub qui comme vous l'avez compris m'a totalement conquise! 

 Composition:Thé vert Sencha, morceaux de dattes, arôme naturel, pétales de rose, fleur d'immortelle.

Credit photo: http://www.chakaiclub.fr

Au nez: Je sens surtout des fruits rouges acidulés, je pencherais pour une framboise ou même une groseille! 

En bouche: D'abord une rose très odorante qui e mêle très bien avec les fruits rouges, toujours assez acides (une framboise dominante). Laisse une bouche relativement acidulée sans vraiment de longueur. Le sencha amène un coté herbeux et frais à l'ensemble. 

Verdict: Je suis très très très fan de l'association sencha/rose/fruits rouges qui est inédite pour moi! Une question de temps avant que je ne le mette dans mon panier! 

Merveilleuse année & dégusthé: Sweetie Grey de Chakaiclub

Parce que je commence l'année 2016 en beauté et qu'il n'est jamais trop tard un 16 janvier pour vous souhaiter mes voeux pour cette nouvelle année; donc je vous souhaite une très belle année remplie de joie, de bonheur, de santé et faites que tous ce que vous entreprendrez vous réussisse! 
Je commence l'année avec une dégustation qui à rapidement conduit à un coups de coeur; le sweetie grey de Chakaiclub que vous pouvez vous procurer ici! 

Composition: Thé noir Ceylan, Assam, arôme naturel, quartier de citron, boutons de rose et morceaux de vanille. 

Au nez: comme une odeur de bergamote mais beaucoup plus gourmande que d'habitude, presque chocolaté. 

En bouche: La vanille enveloppe la bergamote d'une gourmandise et d'une douceur réconfortante. La prochaine fois je ne manquerais pas de l'essayer avec une pointe de lait qui je pense mettra encore davantage l'accent sur son coté vanillé-gourmand. 

Verdict: J'aime beaucoup ce Earl grey version gourmand pour l'hiver. 

Prenez soin de vous ! 

Dégusthé: Découvrez tous mes thés de Noël !

Bonjour à tous! A J-1 du top départ des festivités de Noël  j'espère que vous êtes tous heureux auprès de vos familles et des gens qui vous sont chers. 
Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter tous les thés "Noël" que je possède en les comparant avec un système de notation (de 1 coeur jusqu'à 5). En réalité je possède d'autres thés au saveurs de Noël (et donc des saveurs d'hiver) mais j'ai sélectionné seulement ceux avec un intitulé Noëlesque ;) 

Chakaiclub:

Noël des bergers:(thé noir saveur figue/amande)

Plutôt effrayant à l'odeur, (très sucré et assez écoeurant) il est finalement si délicieux en bouche... Je sens la figue sucrée comme confite et sublimé par l'amande, je l'adore! 

♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Mon thé noir de Noël préféré de chez Chakaiclub! 

Noël princier : (thé noir saveur champagne, cerise et coquelicot)

Évidement en vrai fifille, j'étais obligé de mettre dans mon panier ce thé aux saveurs qui interpellent et surtout parsemé de poudre d'or! Mais pour ce qui est du goût je m'y attendais un peu; le duo champagne-coquelicot est assez encourant et la cerise n'apporte que du sucre et alourdi encore le mélange. 

♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Définitivement plus beau que bon!   

Chakaiclub: abonnement de décembre 


La potion des Lutins: (thé noir saveur épices, pétales de rose)
Celui-ci je ne sens presque pas l'orange mais plutôt la citronnelle, ce qui en fait un thé de Noël épicé mais assez "frais" et rafraichissant avec la cardamome et le clou de girofle pas trop présent. 
♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Bon équilibre, mais rien d'extraordinaire selon moi, je reste un peu sur ma faim. 

Douceur du Père Noël  (infusion saveur citron, vanille) 
Une révélation! Moi qui ne suis pas du tout une fan du thé aromatisé citron (trop chimique souvent) je suis agréablement surprise! La première gorgée et citronnée mais légèrement ça ne pique pas et on sens aussi la verveine. Puis la bouche devient sucré avec la vanille.
♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Carton plein! Très réussi, c'est une de mes infusion préféré de Noel! 

Surprise de la Mère Noel: (thé vert sencha saveur orange, vanille) 

C'est un mélange ou l'orange et la vanille se mêlent harmonieusement mais de façon assez légère. Mais malheureusement n'étant pas amatrice de l'orange, il n'est pas parfait pour moi! 

♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Ce mélange est agréable est il va très bien avec le sencha! 

Le père Noel est super un super héros : (infusion saveur citron pamplemousse rose) 

Mh... pamplemousse et verveine se mêlent pour un bouquet assez juste sur un rooibos et du maté ni absent ni trop présent. 

♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : C'est une super tisane de noel pas trop généreuse en épices fortes ça change! 

Flocons de bonheur (thé noir saveur agrumes, épices) 

Personnellement je ne sens que l'orange et la mandarine (écorces + huile essentielle dans le thé) et je n'aime pas ça du tout donc c'est loupé pour moi mais les amateurs d'agrumes seront ravis! 

♡ / ♡♡♡♡♡ : Question de gout personnel mais ne remet pas en question la qualité du thé! 

Kusmi tea:

Tsarevna: (thé noir saveur épices, vanille) 

Une édition de Noël qu'on m'a offert l'année dernière. J'étais un peu déçu et résigné lors du déballage du cadeau en question puis je l'ai gouté et là BIM magie de Noël ..  épices et vanille qui s'embrasse en un juste équilibre et la réglisse si rafraichissante n fin de bouche... 

♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : on est d'accord, Kusmi tea est une enseigne plus que contestable au niveau du thé et certain vont hérisser le poil mais je n'ai pas honte de le dire; je l'aime beaucoup et ma boite de 250g est quasi finie! 

Palais des thés: 


Vive les fetes: (thé vert et oolong saveur amande, vanille, noix de coco et cannelle) 
Une merveille! Au début c'est la cannelle légère puis la note amandé qui rappelle la frangipane. Enfin une bouche sucrée avec la vanille mais pas trop grâce à la base de thé utilisé! Je perçois même légèrement le gout du riz soufflé. 
♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Bravo à cette nouvelle création du Palais des thés qui réussi sont entré et prend de la plu value grâce à son mélange de Noël sur une base vert/oolong plutôt que noire. 

Voila ma petite collection de thé Noël! N'hésitez pas à me dire quels sont vos thés de Noël préférés! 

PS: Je ne posterais plus d'articles pendant ces vacances de Noel et du 4 janvier jusqu'au 12 janvier je serais assez peu présente la cause étant mes nombreux partiel de Master 1 de Psychologie. 

Très bonnes fêtes à vous les Loulous et profitez bien de vos proches! 

 ♡ 

DégusThé: Panier de mures sauvages du Chakaiclub

Bonjour à vous si vous êtes de passage ici! Alors aujourd'hui je fais la dégustation d'un thé que j'ai reçu dans un abonnement Chakaiclub, Panier de mûres sauvages. Un nom tout mimi qui évoque un peu le sous bois de l'Automne, voici mon avis: 

Composition: pomme, hibiscus, ananas (ananas, sucre), cynorrhodon, papaye (papaye, sucre), arôme naturel, fraise, framboise, mûre.

Au nez : Je sens un peu un "mix" de fruits rouges avec une dominante pour la mure. Je sens même une pointe de fruit exotique. Par contre je sens (surtout à chaud) beaucoup trop la fleur d''hibiscus, ce qui m'effraie un peu pour la suite... 

En bouche: Et là c'est le drame! Ce que j'avais prévu plus haut est inévitable je ne sens QUE l'hibiscus  - aaarght ! Je perçois à peine les fruits des bois qui luttent pour exister dans ce tourbillon rose...

Verdict: Au fur et à mesure que je bois des eaux de fruits je me rend compte que j'ai de plus en plus de mal avec l'hibiscus. Quand il est en fond et ne masque pas les autres saveurs c'est correct mais ici je ne sens que ça (même après plusieurs infusions moins longues). J'ai tendance à fuir l'hibiscus désormais donc ça n'engage surement que moi mais ce thé fait partit de mes très rares déceptions de chez Chakaiclub! 

DégusThé : Fleur de Geisha du Palais des thés

Hello par ici! Comme vous avez pu le lire dans le titre aujourd'hui je vous donne mon avis sur le célèbre Fleur de Geisha du Palais des thés. Ma copine Sophia m'a gentiment donné 3 échantillons de cette référence que je voulais goûter hihi:

Composition: Sencha évoquant les saveurs de la fleur de cerisier.

Au nez: Un odeur assez puissante et acidulé qui picote le nez! 

En bouche: Je sens tout d'abord le coté iodé du sencha puis progressivement une saveur amendé qui envahit la bouche. J'ai même l'impression de sentir un petit peu de cerise (cerisier et amandier sont de la même famille d'arbre). En fin de gorgée je sens une légère astringence qui n'est finalement pas désagréable du tout. 

Crédit photo: palaisdesthes.com

Verdict: Comme tous les thés qui rappelle le goût un peu amandé je suis fan, mais je préfère l'amande quand elle est associée à quelque chose de plus "réconfortant" comme de la vanille par exemple. (Mais ceci étant dit j'ai quand même acheté une boite de Fleur de Geisha, juste au cas ou...) 

& n'oubliez pas que vous pouvez toujours participer à mon concours de Noël pour tenter de gagner des thés de Noël juste ici ! 

Prenez soin de vous ♡