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vendredi 19 février 2016

Mes cadeaux d'anniversaire théinés

Bonjour, bonjour par ici ! Je reviens vers vous avec un post pour vous présenter les cadeaux théinés qui m’ont été offert pour mon anniversaire assez récemment.
Je n’avais rien demandé de spécial en ce qui concerne le thé, ni pour Noêl d’ailleurs parce que je suis dans l'objectif de vider un petit peu mes stocks avant les beaux jours donc je me suis retenu pour ne pas faire une wish list spécial thés pour mes proches (la tâche n’a pas été facile croyez moi). Mais ils me connaissent vraiment bien et certains n’ont pas pu s’empêcher de m’en offrir. Tous ce que je vais vous présenter à été acheté chez Les saisons du thé, une enseigne Toulousaine que j'affectionne tout particulièrement. 
N'ayant rien demandé, je n’ai donc pas guidé pour les choix de saveurs/types de thés mais les dégustations, vous allez le voir ce sont avérées assez concluantes!


Bourgeon de neige (thé noir saveur amande amère, agrumes, épices et cannelle) : Quand je vois « amande » il est généralement difficile de ne pas me ravir surtout que là ça sent l’amande à plein nez! Et je ne suis pas déçu à la dégustation; parfois l’amande peut-être écoeurante et ce n’est pas le cas ici, elle est subtile et délicieusement amère suivi par une cannelle tout aussi légère. La longueur en bouche est un peu fraiche surement grâce aux agrumes. Un thé que j’aime beaucoup, mon chéri a bien choisit !




Harmonie céleste (Thé Wulong saveur baies de goji, myrtille, fraise, pomme) : Au début j’avais un petit peu de mal avec l’odeur très forte et présente de myrtille. Finalement, elle est présente juste ce qu’il faut et s’équilibre assez justement avec la baie de goji. À l’odeur de l’infusion je sentais l’acidité de la fraise que je retrouve aussi en fin de gorgée. Un agréable thé de transition entre l’hiver et le printemps !
 


Des bonbons parfumés au thé noir (Grand Yunnan de Chine) : mon chéri à trouver ça chouette de compléter le lot avec ces petites friandises théinés, et bien que j’avais quelques réserves je perçois finalement le goût du Yunnan dans ces petits bonbons pas trop sucrés ni écoeurants ! C’est agréable et sympa de temps en temps mais pas non plus extraordinaire !




Un repose sachet en porcelaine blanche : Encore une fois pour compléter le cadeau et ne pas acheter que du thé il m’a offert ce repose sachet/filtre à thé en porcelaine que je trouve très beau et élègant !





Pleins de bisous ♡ 

samedi 16 janvier 2016

Merveilleuse année & dégusthé: Sweetie Grey de Chakaiclub

Parce que je commence l'année 2016 en beauté et qu'il n'est jamais trop tard un 16 janvier pour vous souhaiter mes voeux pour cette nouvelle année; donc je vous souhaite une très belle année remplie de joie, de bonheur, de santé et faites que tous ce que vous entreprendrez vous réussisse! 
Je commence l'année avec une dégustation qui à rapidement conduit à un coups de coeur; le sweetie grey de Chakaiclub que vous pouvez vous procurer ici! 

Composition: Thé noir Ceylan, Assam, arôme naturel, quartier de citron, boutons de rose et morceaux de vanille. 



Au nez: comme une odeur de bergamote mais beaucoup plus gourmande que d'habitude, presque chocolaté. 

En bouche: La vanille enveloppe la bergamote d'une gourmandise et d'une douceur réconfortante. La prochaine fois je ne manquerais pas de l'essayer avec une pointe de lait qui je pense mettra encore davantage l'accent sur son coté vanillé-gourmand. 



Verdict: J'aime beaucoup ce Earl grey version gourmand pour l'hiver. 



Prenez soin de vous ! 

mercredi 23 décembre 2015

Dégusthé: Découvrez tous mes thés de Noël !

Bonjour à tous! A J-1 du top départ des festivités de Noël  j'espère que vous êtes tous heureux auprès de vos familles et des gens qui vous sont chers. 
Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter tous les thés "Noël" que je possède en les comparant avec un système de notation (de 1 coeur jusqu'à 5). En réalité je possède d'autres thés au saveurs de Noël (et donc des saveurs d'hiver) mais j'ai sélectionné seulement ceux avec un intitulé Noëlesque ;) 




Noël des bergers:(thé noir saveur figue/amande)
Plutôt effrayant à l'odeur, (très sucré et assez écoeurant) il est finalement si délicieux en bouche... Je sens la figue sucrée comme confite et sublimé par l'amande, je l'adore! 
♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Mon thé noir de Noël préféré de chez Chakaiclub! 






Noël princier : (thé noir saveur champagne, cerise et coquelicot)
Évidement en vrai fifille, j'étais obligé de mettre dans mon panier ce thé aux saveurs qui interpellent et surtout parsemé de poudre d'or! Mais pour ce qui est du goût je m'y attendais un peu; le duo champagne-coquelicot est assez encourant et la cerise n'apporte que du sucre et alourdi encore le mélange. 
♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Définitivement plus beau que bon!   





Chakaiclub: abonnement de décembre 


La potion des Lutins: (thé noir saveur épices, pétales de rose)
Celui-ci je ne sens presque pas l'orange mais plutôt la citronnelle, ce qui en fait un thé de Noël épicé mais assez "frais" et rafraichissant avec la cardamome et le clou de girofle pas trop présent. 
♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Bon équilibre, mais rien d'extraordinaire selon moi, je reste un peu sur ma faim. 







Douceur du Père Noël  (infusion saveur citron, vanille) 
Une révélation! Moi qui ne suis pas du tout une fan du thé aromatisé citron (trop chimique souvent) je suis agréablement surprise! La première gorgée et citronnée mais légèrement ça ne pique pas et on sens aussi la verveine. Puis la bouche devient sucré avec la vanille.
♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Carton plein! Très réussi, c'est une de mes infusion préféré de Noel! 







Surprise de la Mère Noel: (thé vert sencha saveur orange, vanille) 
C'est un mélange ou l'orange et la vanille se mêlent harmonieusement mais de façon assez légère. Mais malheureusement n'étant pas amatrice de l'orange, il n'est pas parfait pour moi! 
♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Ce mélange est agréable est il va très bien avec le sencha! 






Le père Noel est super un super héros : (infusion saveur citron pamplemousse rose) 
Mh... pamplemousse et verveine se mêlent pour un bouquet assez juste sur un rooibos et du maté ni absent ni trop présent. 
♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : C'est une super tisane de noel pas trop généreuse en épices fortes ça change! 






Flocons de bonheur (thé noir saveur agrumes, épices) 
Personnellement je ne sens que l'orange et la mandarine (écorces + huile essentielle dans le thé) et je n'aime pas ça du tout donc c'est loupé pour moi mais les amateurs d'agrumes seront ravis! 
♡ / ♡♡♡♡♡ : Question de gout personnel mais ne remet pas en question la qualité du thé! 










Tsarevna: (thé noir saveur épices, vanille) 
Une édition de Noël qu'on m'a offert l'année dernière. J'étais un peu déçu et résigné lors du déballage du cadeau en question puis je l'ai gouté et là BIM magie de Noël ..  épices et vanille qui s'embrasse en un juste équilibre et la réglisse si rafraichissante n fin de bouche... 
♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : on est d'accord, Kusmi tea est une enseigne plus que contestable au niveau du thé et certain vont hérisser le poil mais je n'ai pas honte de le dire; je l'aime beaucoup et ma boite de 250g est quasi finie! 





Palais des thés: 


Vive les fetes: (thé vert et oolong saveur amande, vanille, noix de coco et cannelle) 
Une merveille! Au début c'est la cannelle légère puis la note amandé qui rappelle la frangipane. Enfin une bouche sucrée avec la vanille mais pas trop grâce à la base de thé utilisé! Je perçois même légèrement le gout du riz soufflé. 
♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Bravo à cette nouvelle création du Palais des thés qui réussi sont entré et prend de la plu value grâce à son mélange de Noël sur une base vert/oolong plutôt que noire. 







Voila ma petite collection de thé Noël! N'hésitez pas à me dire quels sont vos thés de Noël préférés! 
PS: Je ne posterais plus d'articles pendant ces vacances de Noel et du 4 janvier jusqu'au 12 janvier je serais assez peu présente la cause étant mes nombreux partiel de Master 1 de Psychologie. 

Très bonnes fêtes à vous les Loulous et profitez bien de vos proches! 
 ♡ 


jeudi 26 novembre 2015

DégusThé: Pirouette et Tartelette de Chakaiclub

Aujourd'hui je travaille sur un dossier en psycho mais je le fais en dégustant ce thé dont je vais vous parler maintenant. Il s'agit de Pirouette et tartelette. C'est un thé provenant de l'abonnement de septembre de Chakaiclub ou Alexandra à proposé à quelques tea-addict sous un #TeamChakaiLabo de sélectionner des thés. Celui que je vous présente aujourd'hui à été sélectionné par Cléo (@Eliecorne sur Twitter):  


Composition:Thé noir Assam, arôme naturel et fleurs de bleuet. 

Au nez infusé: Ça sent la pâte sablé et la vanille. C'est globalement sucré mais pas désagréable!

En bouche: En gout c'est plutôt la fraise que je perçois davantage assez ronde, puis plus corsé le thé noir équilibre le parfum. La bouche reste un petit peu sucrée en fin avec la vanille.


Verdict: Un thé gourmand mais pas écoeurant du tout, finalement moins sucré qu'on pourrait le croire à la description ou même au nez. J'ai pris plaisir à le déguster! 

Prenez soin de vous ♡ 


mardi 15 septembre 2015

DégusThé: Born to be alive de Chakaiclub: à froid VS à chaud


Coucou à tous ! J'espère que vous allez bien et que chacun reprend sa petite routine automnale de rentrée. Aujourd'hui je prolonge un peu plus votre été avec la dégustation de Born to be alive reçu dans l'abonnement de Juin Chakaiclub! J'ai effectué une dégustation à froid (comme conseillé avec les thés de cet abonnement)puis à chaud. Que le combat commence! 




Composition: thé noir, morceaux de gingembre, citron en quartier et écorces, citronnelle. 

Odeur non infusée: Cela ressemble à une de citron un peu "bonbon" étonnamment. 

Infusion à froid:

En bouche: Une attaque citronnelle plutôt fraiche et pas agressive puis il me semble distinguer le gingembre qui amène un peu de peps. Enfin on finit sur une bouche citronnée mais sans longueur. 

Infusion à chaud:

Odeur une fois infusée: Un citron légèrement piquant!

En bouche: Un thé citron assez classique et pas trop acide avec une courte longueur en bouche. 

Verdict: 
J'ai beaucoup apprécié ce mélange qui est un de mes préféré de la pochette! Très frais et dynamique pour l'été en fin de matinée ou l'âpres midi. Il est agréable chaud mais je le préfère définitivement et sans hésitation en version froide!

Bonne journée :) 

mercredi 1 juillet 2015

DégusThé: Sweet Love de Kusmi Tea

Coucou toi! Oui je sais toujours relativement absente du blog c'est temps ci... Mais un rythme plus soutenue devrait se mettre en place rapidement vu que j'approche la fin de mes partiels. Breeeeef on est la pour parler thé aujourd'hui et en particulier le petit Sweet love  très (très) connu de la maison très connue elle aussi mais pas toujours pour les bonnes raisons. Personnellement j'essaye de ne pas trop avoir d'apriori sur la maison (sans me faire d'illusions non plus hein) et j'apprécie certains de leurs mélanges parfumés dont je vous parlerez plus tard. Cet échantillon m'a été envoyé lors de mon tout premier swap thé avec la délicieuse Émilie que je remercie encore de m'avoir "parrainé" et guidé dans mes début de bloggeuse thé hihi:



Composition: Thé noir, épices, graines de Guarana, poivre rose, réglisse. 
Odeur une fois infusée: Alors globalement je sens les épices mais comme dans la descriptions je n'arrive pas vraiment à distinguer quoi. 


En bouche: En attaque, c'est toujours épicé sans toujours trop savoir à quoi j'ai à faire. Assez perplexe donc, mais mes peurs se dissipent quand la réglisse se développe et enrobe toute ma bouche. Jaime beaucoup, c'est sucré et comme toujours je trouve la réglisse en fin de bouche très rafraichissante. 


Verdict: Je l'aime bien mais (oui il y'a un "mais") c'est loin d'être le coup de coeur; la réglisse que j'adore comme saveur sauve l'ensemble pour moi. Je ne distingue aucunes épices qui ne sont d'ailleurs pas détaillées dans la composition. Et puis OU est le thé? N'est ce pas ce que l'on reproche à Kusmi d'ailleurs? Mais cela n'enlève rien , j'ai apprécié boire le mélange tout de même. 


Pleins de bisous les Loulous! 


Ps: Je m'excuse d'avance pour ce post et les suivants, mon appareil photo ayant un problème je fais des photos pourris avec mon téléphone portable sorry! 

jeudi 25 juin 2015

DégusThé: New Vithanahande FBOPFEXS du Palais des Thés

Coucou les Loulous! Je m'excuse encore une fois pour mon absence sur le blog en ce moment. Je m'explique; étant aux épreuves de rattrapages de ma troisième années de psychologie je me donne tout le temps et l'énergie pour avoir ma licence. Alors non je n'ai pas arrêté de boire du thé mais en ce moment c'est plus avec l'objectif de me booster (et de me tenir éveillée) pour mes révisions que pour faire des articles sur le blog. Mais ne vous inquiétez pas je vais recommencer à écrire petit à petit quand mes épreuves seront derrière moi. En attendant aujourd'hui je ressors des placards un viel échantillon du Palais des thés. C'est une autre blogueuse thé, Théodora qui m'a donné envie de le gouter avec son article. Il s'agit donc bien du New Vithanahande FBOPFEXS, alors c'est partit ! 


Composition: Un thé noir sri lankais 



Odeur à sec: Une odeur boisé mais relativement fraiche et douce. Je suis assez surprise je m'attendais à quelque chose de plus puissant.

Odeur une fois infusé: Là c'est plus attendu, toujours boisé mais plus soutenu et aux sous notes humide d'un sous-bois. 

En bouche: À la dégustation encore une fois je suis assez surprise; c'est doux, le goût boisé n'est pas trop envahissant ce que j'apprécie et je décèle des notes miellés des plus agréable. La longueur en bouche se fait sur une amertume légère et bienvenue. 


Verdict: Une (bonne) surprise sur ce thé, là ou je ne l'attendais pas forcément! Un sri lankais très sympa qui ravira les amateurs de noir pas trop corsés :) 



dimanche 7 juin 2015

DégusThé: Montagne bleu du Palais des thés

Pour la dégusThé d'aujourd'hui ce sera en compagnie de Miss Montagne Bleu du Palais des thés! Avec ce thé c'était un peu "Je t'aime moi non plus". Pour la petite histoire (courte promis hihi) j'ai acheté ce thé il y'a un moment car j'avais adoré l'odeur. Mais la première fois que je me le suis préparé; ça été direct, beurk. Je le trouvais vraiment pas top, suite à quoi je l'ai délaissé un petit moment. Et c'est finalement assez récemment que je me suis dis qu'il ne fallait pas rester sur cette note désagréable. Et comme vous vous en doutez, je l'ai apprécié! Une erreur de ma part, sur la température que je n'avais à mon avis pas assez chauffé. Avec une température plus soutenue les arômes sont apparus dans ma bouche! Yourra! Alors c'est partit pour mon avis sur ce thé: 

vendredi 5 juin 2015

Mes achats Dammann frères absolument pas prévus!

Bonjour à tous! Comme vous l'avez vus dans le titre, on va parler Dammann. Pour la petite histoire (oui toujours et encore) je suis rentrée une semaine me ressourcer chez mes parents non loin de Toulouse. Et qu'elle n'a pas été ma surprise quand en me baladant dans ma petite ville natale je suis tombée sur un (énooooooooorme) étalage de thé Dammann frères chez un torréfacteur devant lequel je passais jadis presque tous les jours! Moi qui m'étais résignée à passer commande j'étais aux anges! Bref, ne possédant aucun produit de la marque j'ai bien sur effectué quelques achats, mais par manque de temps je ne me suis procurée que trois références qui me fesait de l'oeil depuis longtemps (j'y retournerais très rapidement et vous aurez des nouvelles très vite ne vous inquiétez pas hihi):


lundi 25 mai 2015

DégusThé: le thé au chocolat de chez Lupicia

Bonjour mes loulous! Je reviens avec un jour de retard pour la dégusThé habituelle du dimanche (vilaine). Je suis partie de ma ville rose pour un retour aux sources chez maman, ceci explique cela. Bref, du coups on passe directement aux choses sérieuses; aujourd'hui je vous présente le thé au chocolat de chez Lupicia qui me vient d'un échange théiné avec l'adorable Émilie du blog L'heure du thé avec Cookie & Pistache (que j'embrasse si elle passe par là hihi!). C'est un mélange noir parfumé au chocolat noir, mélangé à des grués et de la poudre de cacao. Je ne suis pas vraiment fan de ce genre de thé, n'aimant pas le chocolat en général (oui oui je sais), celui-ci m'a donné vite envie de le découvrir pour la simple et bonne raison, qu'il sent plus les chocapic qu'autre chose! Alors let's go to dégusté: 

mercredi 20 mai 2015

Mes thés chouchous du moment!


Je pense qu'on a peu prés tous des périodes: des périodes "je-mange-que-des-pâtes" celle du "je-met-des-baskets-tous-les-jours" ou encore la période "je-me-cherche-capillairement" (aie, aie celle-ci)
Et bien le thé n'échappe pas à cette règle et ces temps-ci moi je suis dans ma période "je-découvre-le-thé-nature"! C'est vrai que quand on est BBtea addict on a plus envie de gouter tout les parfums possibles et imaginable et même si certains sont souvent très réussis, à force on à envie de retourner vers des notes plus pures, plus simple et peut-être aussi plus désaltérante. C'est ce qui m'arrive en ce moment, mais c'est pas évident de s'y retrouver; thé de Chine, d'Inde, du Japon, première récolte, seconde récolte, et je vous passe les "Keemun congou", "Kokeicha", "Pai mu than" et autre noms farfelus qui me sont totalement inconnus! Mais je pense que c'est aussi ça qui me plaît; acquérir davantage de culture sur le thé ou j'ai finalement encore beaucoup de lacunes! Une curiosité et une soif théinée d'apprendre surement! Quoi qu'il en soit, je vais vous présenter mes thés du moment, plutôt nature:

mercredi 6 mai 2015

Mon tea trip parisien

Récemment, avant de reprendre les cours à l'université, j'ai fais un court aller retour à Paris pour du perso. Mais j'ai quand même pu profité pour faire un peu de shopping thé. Il est vrai que dans la capitale parisienne, il ne manque pas de jolies boutiques et de maisons de thé dont ceux habitant en province ne peuvent se procurer que par commande sur les sites internet! Habitant dans la Ville rose j'en ai donc profité pour faire des provisions théinés. Ayant peu de temps j'avais surtout repéré deux enseignes non loin de mon secteur; la maison L'autre thé et Lupicia.