Dégusthé: Découvrez tous mes thés de Noël !

Bonjour à tous! A J-1 du top départ des festivités de Noël  j'espère que vous êtes tous heureux auprès de vos familles et des gens qui vous sont chers. 
Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter tous les thés "Noël" que je possède en les comparant avec un système de notation (de 1 coeur jusqu'à 5). En réalité je possède d'autres thés au saveurs de Noël (et donc des saveurs d'hiver) mais j'ai sélectionné seulement ceux avec un intitulé Noëlesque ;) 

Chakaiclub:

Noël des bergers:(thé noir saveur figue/amande)

Plutôt effrayant à l'odeur, (très sucré et assez écoeurant) il est finalement si délicieux en bouche... Je sens la figue sucrée comme confite et sublimé par l'amande, je l'adore! 

♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Mon thé noir de Noël préféré de chez Chakaiclub! 

Noël princier : (thé noir saveur champagne, cerise et coquelicot)

Évidement en vrai fifille, j'étais obligé de mettre dans mon panier ce thé aux saveurs qui interpellent et surtout parsemé de poudre d'or! Mais pour ce qui est du goût je m'y attendais un peu; le duo champagne-coquelicot est assez encourant et la cerise n'apporte que du sucre et alourdi encore le mélange. 

♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Définitivement plus beau que bon!   

Chakaiclub: abonnement de décembre 


La potion des Lutins: (thé noir saveur épices, pétales de rose)
Celui-ci je ne sens presque pas l'orange mais plutôt la citronnelle, ce qui en fait un thé de Noël épicé mais assez "frais" et rafraichissant avec la cardamome et le clou de girofle pas trop présent. 
♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Bon équilibre, mais rien d'extraordinaire selon moi, je reste un peu sur ma faim. 

Douceur du Père Noël  (infusion saveur citron, vanille) 
Une révélation! Moi qui ne suis pas du tout une fan du thé aromatisé citron (trop chimique souvent) je suis agréablement surprise! La première gorgée et citronnée mais légèrement ça ne pique pas et on sens aussi la verveine. Puis la bouche devient sucré avec la vanille.
♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Carton plein! Très réussi, c'est une de mes infusion préféré de Noel! 

Surprise de la Mère Noel: (thé vert sencha saveur orange, vanille) 

C'est un mélange ou l'orange et la vanille se mêlent harmonieusement mais de façon assez légère. Mais malheureusement n'étant pas amatrice de l'orange, il n'est pas parfait pour moi! 

♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Ce mélange est agréable est il va très bien avec le sencha! 

Le père Noel est super un super héros : (infusion saveur citron pamplemousse rose) 

Mh... pamplemousse et verveine se mêlent pour un bouquet assez juste sur un rooibos et du maté ni absent ni trop présent. 

♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : C'est une super tisane de noel pas trop généreuse en épices fortes ça change! 

Flocons de bonheur (thé noir saveur agrumes, épices) 

Personnellement je ne sens que l'orange et la mandarine (écorces + huile essentielle dans le thé) et je n'aime pas ça du tout donc c'est loupé pour moi mais les amateurs d'agrumes seront ravis! 

♡ / ♡♡♡♡♡ : Question de gout personnel mais ne remet pas en question la qualité du thé! 

Kusmi tea:

Tsarevna: (thé noir saveur épices, vanille) 

Une édition de Noël qu'on m'a offert l'année dernière. J'étais un peu déçu et résigné lors du déballage du cadeau en question puis je l'ai gouté et là BIM magie de Noël ..  épices et vanille qui s'embrasse en un juste équilibre et la réglisse si rafraichissante n fin de bouche... 

♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : on est d'accord, Kusmi tea est une enseigne plus que contestable au niveau du thé et certain vont hérisser le poil mais je n'ai pas honte de le dire; je l'aime beaucoup et ma boite de 250g est quasi finie! 

Palais des thés: 


Vive les fetes: (thé vert et oolong saveur amande, vanille, noix de coco et cannelle) 
Une merveille! Au début c'est la cannelle légère puis la note amandé qui rappelle la frangipane. Enfin une bouche sucrée avec la vanille mais pas trop grâce à la base de thé utilisé! Je perçois même légèrement le gout du riz soufflé. 
♡♡♡♡♡ / ♡♡♡♡♡ : Bravo à cette nouvelle création du Palais des thés qui réussi sont entré et prend de la plu value grâce à son mélange de Noël sur une base vert/oolong plutôt que noire. 

Voila ma petite collection de thé Noël! N'hésitez pas à me dire quels sont vos thés de Noël préférés! 

PS: Je ne posterais plus d'articles pendant ces vacances de Noel et du 4 janvier jusqu'au 12 janvier je serais assez peu présente la cause étant mes nombreux partiel de Master 1 de Psychologie. 

Très bonnes fêtes à vous les Loulous et profitez bien de vos proches! 

 ♡ 

DégusThé: Panier de mures sauvages du Chakaiclub

Bonjour à vous si vous êtes de passage ici! Alors aujourd'hui je fais la dégustation d'un thé que j'ai reçu dans un abonnement Chakaiclub, Panier de mûres sauvages. Un nom tout mimi qui évoque un peu le sous bois de l'Automne, voici mon avis: 

Composition: pomme, hibiscus, ananas (ananas, sucre), cynorrhodon, papaye (papaye, sucre), arôme naturel, fraise, framboise, mûre.

Au nez : Je sens un peu un "mix" de fruits rouges avec une dominante pour la mure. Je sens même une pointe de fruit exotique. Par contre je sens (surtout à chaud) beaucoup trop la fleur d''hibiscus, ce qui m'effraie un peu pour la suite... 

En bouche: Et là c'est le drame! Ce que j'avais prévu plus haut est inévitable je ne sens QUE l'hibiscus  - aaarght ! Je perçois à peine les fruits des bois qui luttent pour exister dans ce tourbillon rose...

Verdict: Au fur et à mesure que je bois des eaux de fruits je me rend compte que j'ai de plus en plus de mal avec l'hibiscus. Quand il est en fond et ne masque pas les autres saveurs c'est correct mais ici je ne sens que ça (même après plusieurs infusions moins longues). J'ai tendance à fuir l'hibiscus désormais donc ça n'engage surement que moi mais ce thé fait partit de mes très rares déceptions de chez Chakaiclub! 

DégusThé : Fleur de Geisha du Palais des thés

Hello par ici! Comme vous avez pu le lire dans le titre aujourd'hui je vous donne mon avis sur le célèbre Fleur de Geisha du Palais des thés. Ma copine Sophia m'a gentiment donné 3 échantillons de cette référence que je voulais goûter hihi:

Composition: Sencha évoquant les saveurs de la fleur de cerisier.

Au nez: Un odeur assez puissante et acidulé qui picote le nez! 

En bouche: Je sens tout d'abord le coté iodé du sencha puis progressivement une saveur amendé qui envahit la bouche. J'ai même l'impression de sentir un petit peu de cerise (cerisier et amandier sont de la même famille d'arbre). En fin de gorgée je sens une légère astringence qui n'est finalement pas désagréable du tout. 

Crédit photo: palaisdesthes.com

Verdict: Comme tous les thés qui rappelle le goût un peu amandé je suis fan, mais je préfère l'amande quand elle est associée à quelque chose de plus "réconfortant" comme de la vanille par exemple. (Mais ceci étant dit j'ai quand même acheté une boite de Fleur de Geisha, juste au cas ou...) 

& n'oubliez pas que vous pouvez toujours participer à mon concours de Noël pour tenter de gagner des thés de Noël juste ici ! 

Prenez soin de vous ♡ 

CONCOURS DE NOËL ! update

& voilà le compte à rebours de Noël est lancé! Nous sommes le 1er décembre 2015 et pour fêter mon premier Christmas avec vous je vous fais un petit concours théiné, spécial Noël bien sur! 

Donc en ce qui concerne le lot (parce que oui c'est le plus intéressant tout de même) j'offre à l'un(e) d'entre vous 2 mélanges de 50g de l'enseigne Toulousaine Les Saisons du thé pour découvrir ou redécouvrir deux de leur thé de Noël: 

• Thé de noel (noir) : Vanille, caramel, écorces de citron et pétales de roses. 

• Boule de neige  (vert) : Cannelle, rose, orange, épices, raisin et meringue. 

J'espère que les deux mélanges vous plaisent et qu'ils feront plaisir à l'un(e) d'entre vous. En ce qui concerne les modalités, je propose en guise de participation que vous postiez un commentaire sous cet article en me disant ce qu'il vous ferez plaisir pour Noël cette année que ce soit théiné ou pas et de me suivre sur les réseaux sociaux! Vous pouvez même relayer le concours si le coeur vous en dis!(Twitter: @besalome/ Instagram: @Salomeaimeinstagram) 

Vous avez jusqu'au 15 décembre pour participer. Je procéderais à un tirage au sort et le nom du gagnant(e) sera posté dans cette article peu de temps après pour que vous puissiez déguster vos thés de Noël... à Noël!

Voilà je crois que j'ai tout dis, c'est mon tout premier concours donc j'y vais un peu à tâtons et j'espère surtout que cela vous fera plaisir! 

Et le gagnant(e) du concours de Noël est Sarrousse! Félicitation! Transmet moi ton adresse pour que je puisse t'envoyer ton lot! 

(par MP twitter ou MP instagram) 

Bonnes Fêtes à tous ♡ 

DégusThé: Pirouette et Tartelette de Chakaiclub

Aujourd'hui je travaille sur un dossier en psycho mais je le fais en dégustant ce thé dont je vais vous parler maintenant. Il s'agit de Pirouette et tartelette. C'est un thé provenant de l'abonnement de septembre de Chakaiclub ou Alexandra à proposé à quelques tea-addict sous un #TeamChakaiLabo de sélectionner des thés. Celui que je vous présente aujourd'hui à été sélectionné par Cléo (@Eliecorne sur Twitter):  

Composition:Thé noir Assam, arôme naturel et fleurs de bleuet. 

Au nez infusé: Ça sent la pâte sablé et la vanille. C'est globalement sucré mais pas désagréable!

En bouche: En gout c'est plutôt la fraise que je perçois davantage assez ronde, puis plus corsé le thé noir équilibre le parfum. La bouche reste un petit peu sucrée en fin avec la vanille.

Verdict: Un thé gourmand mais pas écoeurant du tout, finalement moins sucré qu'on pourrait le croire à la description ou même au nez. J'ai pris plaisir à le déguster! 

Prenez soin de vous ♡ 

DégusThé: 1001 nuits du Chakaiclub

Bonjour à tous, c'est avec le coeur serré que j'ai écris cet article après le week-end de l'horreur... Je fais partie des chanceux qui n'ont pas à subir la perte d'un être cher le vendredi 13 novembre et pour tous ceux qui n'ont pas eu cette chance je pense fort à vous. Mon coeur est à Paris <3

Aujourd'hui je vous fais découvrir un le thé 1001 nuits de Chakaiclub. Comme pratiquement tous les thés de l'abonnement d'octobre, la saveur centrale est la rose en soutien à Octobre rose pour la lutter contre le cancer du sein. Une très belle initiative et je félicite Alexandra parce qu'en tant que femme on se sent toutes un peu concernées. Parenthèse fermée, place à mon avis sur ce mélange:

Composition: Thé vert de Chine Pencha, thé blanc Pai Mu Tan, Gunpowder chinois, darjeeling vert, menthe poivrée, pétales de rose, poivre rose, Jasmin Dragon Pearls de Chine, arôme naturel. 

Au nez: De la menthe bien fraîche principalement mais une pointe de rose essaye de percer! Je me réjouis d'avance! Une fois infusé, l'odeur de menthe est toujours présente mais elle est plus voluptueuse qu'à sec. La rose est beaucoup plus présente.

En bouche: Et la c'est la rose qui inonde ma bouche, une rose assez odorante et forte. En fin de gorgée je sens la menthe, mais elle est très timide, trop légère même. 

Verdict: Je ne vous cache pas que j'aurais aimé qu'on sente bien plus la menthe, comme ce que j'ai senti au nez... La pauvre elle se fait totalement éclipser par sa copine la rose. Après nous étions prévenu; octobre sera rose ou ne sera pas! Malgré ça, j'ai pris beaucoup de plaisir à boire ce thé.  

Bisous à tous ♡  

Le grand Jour Approche !

& oui, dans un peu plus d'un mois c'est Noël! Période que j'adoooore vraiment, sûrement celle que je préfère dans l'année d'ailleurs. 

Mais ce que je préfère hormis le jour J c'est surtout toute l'effervescence et la préparation qui précède le 24 décembre. Achat de cadeaux, marché de Noël, décoration de la maison et du sapin... Je trouve que c'est vraiment une ambiance qui fait du bien et qui remonte le moral un peu dans les chaussettes en hiver. Mais Noël c'est aussi l'attente du grand jour et on patiente avec le célèbre calendrier de l'Avent! 

Alors personnellement moi je ne suis pas chocolat, mais genre pas du tout (oui même le Nutella!... Je sais je ne suis pas une vraie fille sur ce coup là. Du coups petite j'ouvrais les cases jour après jour et je donnais le chocolat à ma maman (qui elle, pour le coup est une vraie fille ahah). Alors le calendrier de l'Avent détourné c'est la bonne alternative pour moi. Et évidemment il y'en a pour tous les goûts; pour les makeup addicts ICI et LA (d'ailleurs le Ciaté me tente mais je le trouve cher...) mais aussi pour les BLBLA ici et la. Mais nous ici on va parler des calendriers théinés parce que oui les marques pensent à tout. Je vais vous présenter ceux que j'ai pu trouver mais cette liste est loin d'être exhaustive! 

Tout d'abord il y'a celui de Dammann frères: "Quand la tradition est revisitée ... ce sont 24 saveurs de thés et mélanges parfumés en sachets Cristal suremballés, rassemblés dans ce calendrier de l’Avent qui vous guident avec délice jusqu’aux fêtes de Noël." Plutôt tentant en effet surtout qu'avec Dammann on ne prend pas trop de risque au niveau de la qualité du thé. Vous pourrez vous le procurer sur leur site  pour 20€ tout rond! 

Credit photo: site Dammann frères. 

Puis on trouve également le calendrier de chez English tea shop: "Il fait froid dehors, vous avez envie d'un thé. Mais pas le même que d'habitude ... Les coffrets de Noël vous font envie mais vous ne savez pas lequel choisir ? Prenez les tous sans attendre Noël !

A la manière d'un calendrier de l'Avent, English Tea Shop vous propose de déguster un thé différent chaque jour (12 saveurs différentes) pour patienter jusqu'à Noël !". Les points forts de celui c'est déjà sont pris; il coûte 17,90€, c'est le moins cher que j'ai pu trouver et pour certains cela peut faire la différence. De plus les thé English sont plutôt sympathique je n'ai jamais eu de mauvaises surprises même si la marque n'est pas réputée pour sa grande qualité de thé. Ce qui me chiffonne davantage c'est qu'il n'y ai que 12 saveurs différentes pour 24 jours... Après je me dis que c'est l'occasion de profiter une deuxième fois si on a été conquis sur un des thés. Les mélanges sont donnés par avance mais cela ne me dérange pas dans la mesure ou je ne les ai jamais goûtés mais je comprends que pour certains cela fasse moins la surprise. Si celui ci vous fait de l'oeil sachez qu'il est vendu ici ! 

Crédit photo: site Bienmanger.com

Dans mes recherches je suis tombé sur un site qui revend un calendrier thé et qui ne semble d'ailleurs vendre que cela... Donc ce calendrier de l'avent vendu 29,90€ se compose d'une jolie boite en métal contenant 24 sachets mousseline. Je ne connais pas la provenance des thés mais cela peut-être une découverte chouette! 

Crédit photo: calendrier de l'avent.com

Cette année, A l'unithé propose son calendrier de l'Avent; "À l'occasion des fêtes de fin d'année, À L'UNITHÉ vous propose son calendrier de l'Avent : 25 petits sachets pour accompagner vos journées jusqu'au matin de Noël ! De la douceur, des épices, de la gourmandise... Notre calendrier est une véritable invitation à découvrir le monde du thé. Vous vous promènerez d'un univers à l'autre, en goûtant des parfums que vous n'auriez jusque là pas forcément acheté... Mais la curiosité est là pour vous pousser ! Laissez-vous tenter par quelques aventures parfumées..." Celui promet d'être sympa, surprise sur les choix de thé et qualité au rendez-vous avec les marques que propose A l'Unithé. Il est en vente pour 24,90€ (+ 7,25€ de frais de port). 

Crédit photo: Site A l'Unithé

Enfin pour terminer, je vous présente le superbe calendrier de l'Avent que nous propose Chakaiclub cette année! "Réalisé par nos petites mains dans notre atelier du bonheur et avec la complicité de l’ESAT d’Escolore (près de chez nous, en Auvergne), il vous accompagnera tout au long du mois de décembre en attendant Noël ! Chaque jour, découvrez un thé, une infusion ou un rooibos et pleins de surprises!" Les thés et autres surprises sont proposés dans une pochette toute mimi et en plus c'est un beau geste pour la planète puisque il utilise très peu de papier et carton pour éviter le gaspillage! Il est vendu 39,90€ et si vous voulez plus d'informations sur ce très joli calendrier c'est par ici! 

Crédit photo: Chakaiclub.com

Voilà ce que j'ai pu dénicher comme calendrier théinés, n'hésitez pas à me dire si vous en trouvez d'autres que j'aurais loupés! 

Personnellement je ne me suis encore rien commandé et c'est mon budget qui décidera... Sinon il me tente tous! 

& vous? Calendrier, et si oui lequel vous tente? 

Je vous embrasse fort et restez dans le coin, je vous prépare un petit concours de Noël bientôt ;) 

Prenez soin de vous ♡ 

DégusThé: Figoolong de Chakaiclub

Aujourd'hui on parle de l'adulé; Figoolong de Chakaiclub ! Celui-ci je voulais vraiment le gouter après avoir entendu de tous les cotés des louanges à son égard. Et puis connaissant les mélanges qui ne me déçoivent jamais de Chakaiclub j'étais assez confiante hihi ! Il m'a été envoyé par l'adorable Alice (si tu passe par là, pleins de bisous et encore merci ma belle). Alors sans plus attendre place à la star à la figue: 

Composition: Thé oolong, morceaux de figues, fleurs de grenade, fleurs de tournesol, quartier de figues, arômes. 

Credit photo:https://www.chakaiclub.fr/boutique/thes/oolong-figue/

Au nez à sec: Une figue plutôt fraiche avec en arrière gout un bouquet floral assez discret (surement les fleurs de tournesol). 

Au nez infusé: Bizarrement, c'est une figue beaucoup plus sucré que je sens une fois le thé infusé. 

En bouche: Et la... C'est un vrai plaisir... J'adore la figue qu'on croque directement aux figuier, et c'est ce que je retrouve un peu ici; une figue fraiche et douce presque juteuse enveloppé par un oolong agréable. Le plaisir se poursuit avec une longueur en bouche assez sucré. 

Verdict: Je fais le mouton et je rejoins l'opinion général; bref je l'aime d'amour. Fan incontestable de la figue, je la retrouve ici authentique et fraiche. Une véritable gourmandise, je vais obligatoirement me le commander! 

(J'ai eu un petit soucis de photo  d'ou la photo du site Chakaiclub) 

DégusThé: Je ne sais quoi de Théodor

Bonjour à tous! C'est en ce premier jour (relativement chaud) de novembre que je reviens ici pour un article. Alors tout d'abord je tiens à m'excuser pour la looooooong laps de temps entre chaque article. Cette période de novembre je serais très irrégulière car entre recherche active de stage, mémoire, partiel et une connexion internet quasi absente chez moi c'est assez difficile. Mais je ne me suis pas pour autant arrêter de boire du thé, au contraire! Même si il fait encore assez doux en ce moment j'adore me glisser peu à peu dans des thés cocooning et tout réconfortant de l'hiver... 
Un peu comme celui que je vais vous présenter aujourd'hui, un échantillon de Je ne sais quoi de la maison Théodor adorablement envoyé par Alice alias In food we still trust il y'a déjà un bon moment:

Composition: Thé vert, morceaux de vanille, morceaux de caramel, arômes biscuit et vanille, pétales d'hélianthe.

Odeur une fois infusé: Le biscuit vanillé en attaque, c'est assez doux et sucré c'est franchement un bonheur à respirer! 

En bouche: Ici c'est très distinctement que le caramel prend l'ascendant mais il se fait plutôt doux et crémeux même si il éclipse un peu les odeurs vanillés que je sentais plus haut. Je reconnais en fin de gorgée le thé vert qui parfume le palais. 

Verdict: Bah, je l'aime bien ce thé!!! Il est trop top pour cette saison même si à la lecture de la compo il semble un peu trop sucré c'est finalement loin d'être le plus gourmand dans sa catégorie ce qui est lié je pense à sa base de thé vert et pas noir comme souvent sur du thé un peu "friandise". Pour ceux qui aurait peur d'être écoeurés c'est parfait! 

Bon week-end de la Toussaint à vous, xxx ♡ 

DégusThé: Délice d'été de Chakaiclub

Bonjour à tous! J'espère que tout le monde va bien en cette saison automnale. Pour moi en tout cas c'est le début du rhume à cause de ce chaud/froid permanent... Mais vous n'êtes pas ici pour le bilan météo alors on passe directement à la dégustation avec un thé Chakaiclub au titre pas vraiment de saison mais qui selon moi peu se déguster aussi à cette période! 

Composition: thé blanc Pai Mu Tan, thé vert Chun Mee, thé vert de Chine Sencha, arôme naturel, pétales de rose, aronia, groseilles noires, framboises.

Odeur sec: Une groseille fraîche comme le vrai fruit assez prédominante. 

Odeur une fois infusée: À chaud je sens davantage le coté herbeux du sencha qui prend l'ascendant sur le fruit.

En bouche: En attaque le sencha toujours assez végétal, légèrement iodé. L'acidité de la framboise arrive ensuite pour finir sur une explosion de groseille avec une belle longueur en bouche. 

Verdict: Je suis assez conquise par l'association sencha-groseille qui est assez inédite pour moi! Un thé assez juste, bravo encore une fois à Chakaiclub :) 

DégusThé: La Framboise du Palais des Thés

Bonjour Bonjour! J'espère que par ici tout le monde va bien :) 
Aujourd'hui je fais une pause dans mes fiches de psycho pour vous présenter un échantillon eu au Palais des thés, Les plaisirs purs: La framboise.

Composition:thé vert Sencha, morceaux de framboise.

Odeur sec: Une framboise assez douce et juteuse. Elle n'est pas trop acidulée. 

En bouche: En premier on décèle sans difficulté la framboise; elle est "simple", pas artificiel et assez fraiche ce qui s'accorde parfaitement avec le deuxième accord présent, le sencha qui amène un coté végétal et herbeux que j'apprécie tant. 

Verdict: J'ai pris beaucoup de plaisir à le boire! Cependant l'ayant gouté froid lors d'une de mes visite dans la boutique il me semblait encore meilleur! Dommage l'échantillon est finit! 

Prenez soin de vous les Loulou :)